🌱 ᑭEᗰEᑎTO ᗪO ᑕOᑌTO🌱 SHOWCOOKING
Este sábado 8 de xullo desenvolveuse o showcooking co #PementoDoCouto como ingrediente estrela, a cargo do naronés 𝘈𝘥𝘳𝘪á𝘯 𝘗é𝘳𝘦𝘻, cociñeiro á fronte do Restaurante Sinxelo.
Ler máisO Club Narón Gastronómico nace como foro de participación e colaboración entre o Concello de Narón e os profesionais do sector hostaleiro, facendo de catalizador coa contorna social, económica e empresarial.
Tendo en conta que debido ao estado de alarma e conseguinte peche de establecementos, os clientes premiados non puideron trocar os seus premios, amplíase o prazo ata o 31 de Agosto de 2020
A partir do 31 de Agosto, os vales trocables polas ceas xa non serán válidos.
A creación do Club supón un salto cualitativo no proceso de dinamización do colectivo hostaleiro, que comezou no ano 2013 coa posta en marcha do Programa Narón Gastronómico, un marco baixo o cal desenvolvéronse numerosas actuacións para reactivar o sector e nas que participaron nas súas diferentes edicións máis de 50 establecementos do Concello.
CLUB NARÓN GASTRONÓMICO
Para poder participar nas actividades de promoción do sector hostaleiro que desenvolve o Concello de Narón será necesario adherirse ao Club Narón Gastronómico, asumindo os compromisos derivados da pertenza ao mesmo e con suxeición plena a todos eles e que son, a saber:
• Aceptar as normas de participación das iniciativas de mellora e desenvolvemento que se leven a cabo.
• Participar no maior número de actuacións programadas.
• Propoñer actuacións e avaliar as desenvolvidas co fin de mellorar de forma progresiva o sector.
• Acudir ás xuntanzas e encontros programados que convoque o Club.
Concurso de Tapas
Entroido 2020
Poderán adherirse ao Club Narón Gastronómico os empresarios do sector hostaleiro que desenvolvan a súa actividade no Concello de Narón, así como as empresas produtoras e comercializadoras, cooperativas e entidades que realicen a súa actividade neste ámbito e estean interesadas en mellorar a competitividade do seu negocio poñendo en valor a hostalería local.
Aquí atoparás as noticias ou eventos relacionadas coa gastronomía da nosa cidade
Este sábado 8 de xullo desenvolveuse o showcooking co #PementoDoCouto como ingrediente estrela, a cargo do naronés 𝘈𝘥𝘳𝘪á𝘯 𝘗é𝘳𝘦𝘻, cociñeiro á fronte do Restaurante Sinxelo.
Ler máisA Tarta de Narón é unha marca rexistrada polo Concello de Narón, acompañada dunha imaxe do muíño das Aceas e as chaves do escudo da cidade. Con intenso sabor a noces, non leva glute, polo que é apta para celíacos.
Ler máisUn total de 20 establecementos de Narón participarán nesta edición que contará cunha proba de cata a cegas con xuices de prestixio nacional.
Ler máisO Showcooking ‘Creacións con marisco a 4 mans’ centrarase nas 5 especies de mariscos da nosa ría que xa protagonizaron as Xornadas: Ostra salvaxe, Zamburiña, Ameixa Rubia, Mincha e Carneiro.
Ler máis14 establecementos de hostalería incluirán nas súas cartas algunha creación gastronómica cos 'Mariscos da Ría' como protagonistas do 14 ao 17 e do 21 ao 24 de novembro.
Ler máisPor segunda vez, 8 establecementos de hostalería incluirán nas súas cartas algunha creación gastronómica coa 'Anguía do Xuvia' como protagonista.
Ler máis12 establecementos de hostalería incluirán nas súas cartas algunha creación gastronómica cos 'Mariscos da Ría' como protagonistas do 19 ao 29 de xullo. É unha iniciativa do Concello a través do Club Narón Gastronómico, que promove o consumo de 5 especies de extraordinaria calidade.
Ler máisSeguimos imparables na promoción dos fantásticos recursos gastronómicos e hostaleiros de Narón, nesta ocasión difundindo a excelencia do noso produto estrela: o #PementoDoCouto, con Indicación Xeográfica Protexida e cualidades únicas, nas mans dunha das mellores chefs do país.
Ler máisOfrecer a mellor imaxe posible do sector, dotando aos profesionais dos coñecementos teóricos e prácticos necesarios para ampliar a oferta gastronómica dos seus establecementos, incluíndo os excelentes produtos da ría, é o principal obxectivo do Obradoiro ‘PRODUTOS DA RÍA: MARISCOS’
Ler máisO Concello de Narón e o Club Narón Gastronómico organizan a presentación do Proxecto ‘Cen mil motivos de peso’ e o posterior showcooking con degustación.
Non é necesaria inscrición previa. Acto aberto a toda a cidadanía (aforo máximo 100 persoas).
Ler máisO Concello de Narón e o Club Narón Gastronómico organizan o ‘Obradoiro sobre cociña saudable e Menú Ártabro’, dirixido aos profesionais da hostalería de Narón
O prazo para se inscribir remata o vindeiro venres 22 de xuño.
Ler máisO concelleiro de promoción económica Pablo Villamar vén de presentar no Concello de Narón a nova edición do GastroEntroido organizado polo Club Narón Gastronómico.
O prazo para se inscribir remata o vindeiro luns 29 de xaneiro.
Ler máis12 establecementos de hostalería incluirán nas súas cartas algunha creación gastronómica coa 'Anguía do Xuvia' como protagonista. É unha iniciativa do Concello a través do Club Narón Gastronómico, que pretende promover o consumo dun peixe de fonda tradición na comarca.
Ler máis6 horas de formación arredor da Anguía, as súas peculiaridade e posibilidades de preparación, a cargo de Roberto Filgueira, chef de 'O Balado Marta e Roberto' e membro do Grupo Nove.
Ler máisEstas son todas as actividades que fomos facendo dende a creación do Narón Gastronómico
CLUB NARÓN GASTRONÓMICO
"ENTROIDO 2020"
Aquí tedes toda a información necesaria para contactar con nós
Praza de Galicia, s/n · 15570 Narón
981 337 700 [ext. 1054]